Ya Shi Xiang Dan Cong „Pačji izmet“

Guangdongški oolong dobio je svoje neobično ime „Pačji izmet“ prema legendi: kada su komšije prvi put probale ovaj čaj kod njegovog vlasnika, bile su toliko oduševljene da su počele da se raspituju o sorti. Plašeći se da bi dragocena stabla čaja mogla biti ukradena, uzgajivač je smislio ovo odbojno ime. Danas se čaj ponekad naziva „Aroma belog orlovog nokta“ ili „Aroma srebrnog cveća“: cvetne note u ovom čaju mešaju se sa bogatom voćnom slatkoćom i gustim medno-orašastim nijansama. U ukusu – složena kombinacija voća, cvetnog meda i karakteristična trpkost ovog čaja, sa slatkoćom koja se vraća. Blag i harmoničan čaj za lagano i natenane ispijanje.