Da Hong Pao Qin Xian 385 «Veliki crveni halat»
2400ƒ - 50gr
Legendarni wuyi oolong „Veliki crveni ogrtač“ – najpoznatiji među stenskim čajevima Wuyija. Ova verzija ima nizak stepen pečenja i prolazi obradu vatrom („Hong Pei“ – „čaša vatre“) samo 1–2 puta. To omogućava da sačuva svoju cvetnu aromu („Čin Sjang“ – „sveža aroma“), čineći ga lakšim i delikatnijim u poređenju sa jako pečenim čajevima. Odlikuje se začinskom aromom sa notama karamele i suvog voća. Ukus čaja je bogat i slojevit. Ova verzija Da Hong Pao najbolje se otvara pri prelivanju, menjajući se sa svakom novom šoljicom.