Да Хун Пао Чин Сян_385 «Большой Красный Халат»

Легендарный уишаньский улун «Большой Красный Халат» – самый известный из утесных чаев Уишаня. Данный вариант имеет слабую степень прожарки, он проходит обработку огнём («Хун Пэй» – «чаша огня») только 1–2 раза. Это позволяет сохранить его цветочный аромат («Чин Сян» – «свежий аромат»), делая его более лёгким и деликатным по сравнению с сильно запечёнными чаями. Обладает пряным ароматом с нотами карамели и сухофруктов. Вкус чая богатый, многослойный, этот вариант Да Хун Пао лучше всего раскроется при заваривании проливом, меняясь с каждой новой пиалой.