Ходжича «обжаренный чай»

Японский обжаренный чай весеннего сбора из Сидзуоки обладает уютным ароматом и низким содержанием кофеина, благодаря чему его можно пить и вечером, не опасаясь за свой сон. Листья первого чайного урожая после бережной обжарки дают мягкий, бархатистый настой с нежным, дымным вкусом умами и без лишней горечи. Чай сохраняет свою мягкость даже при длительной экспозиции, так что можно смело заваривать его в термосе.

Рекомендации по температуре воды: 90-95°C