Лао Ча Тоу, 2001

Лао Ча Тоу, или «Старые Чайные Головы» – уникальный шу пуэр 2001 года, представляющий собой комки чайных листьев, естественным образом сформировавшиеся в процессе ферментации. «Головы» ценятся за особую концентрированность вкуса и удобство хранения. Более 20 лет выдержки придали этому чаю зрелый и сложный характер. В аромате чувствуются ноты древесины, орехов с лёгкими камфорными оттенками. Вкус мягкий и бархатистый – тёмный шоколад, финики, грецкие орехи, с едва уловимой землистостью, древесной глубиной и долгой сладостью в послевкусии. Заваривается плотно, настой густой, почти «нефтяной»: лучше всего чай показывает себя при заварке в термосе. Отличный чай для ценителей выдержанных пуэров.