Улун Гуй Фэй “Наложница императора”
2400ƒ - 50гр
Характерная медовая сладость этого улуна формируется благодаря естественному повреждению чайного листа цикадой: в ответ растение усиливает ароматические и сахаристые соединения, которые раскрываются при окислении и придают чаю мягкий, гурманский профиль.
Чай деликатный, сбалансированный и сочный. В аромате выпечка, умами и нежные ноты белых цветов. Во вкусе медово-хлебная сладость, напоминающая Дянь Хуны, с нотами грецкого ореха и медовика, соединённая с лёгкостью и мягкостью белого чая. Чай хорошо держит проливы, даёт мягкое телесное тепло и спокойное, ровное состояние. Подходит для длительных чаепитий.
