ГАБА Юннань

Описание

Это китайский вариант ГАБА улуна, ферментированный без доступа кислорода. Он представляет собой интересное сочетание юньнаньского сырья, известного по красному чаю, и классической ГАБА-технологии. В прогретой гайвани чай раскрывается кондитерскими ароматами. Вкус плотный и насыщенный, характерный для юньнаньских чаев, но при этом нежный, чувствуется высокий уровень ГАМК. Чай слегка запечен, в нём ощущаются солодовые и хлебные тона, с деликатным сочетанием ягодных нот и лёгкой карамельной сладости. Благодаря своему выравнивающему эффекту, этот чай претендует на звание той ГАБЫ, которую можно пить каждый день, он идеален для медитации или вечернего отдыха.